三、口腔功能
    1.咀嚼功能
    (1)咀嚼效率及其相关因素
    (2)咀嚼力
    (3)（牙合）力
    (4)咀嚼周期

2.唾液的功能
    (1)唾液腺的性质
    (2)唾液的基本成分
    (3)唾液的作用

四、运动系统、脉管及神经解剖
    1.骨及关节
    (1)上颌骨的解剖特点
    (2)下颌骨的解剖特点
    (3)颞下颌关节的组成

2.咀嚼肌
    咀嚼肌的名称、起止点及功能

3.脉管
    上、下颌牙齿的血供

4.神经
    (1)三叉神经的分支及分布
    (2)面神经的分支及分布

五、口腔颌面颈部局部解剖
    1.口腔
    (1)口腔境界和分部
    (2)口腔前庭及其表面标志
    (3)唇
    (4)舌及口底

2.颌面部
    (1)颌面部的体表标志
    (2)腮腺咬肌区的境界和内容

3.面部筋膜及筋膜间隙
    蜂窝组织间隙的名称、境界及连通关系